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味甘,气平。小毒。河涧俱生,善游好跃,其字从假,盖以水母假之而动也。活则色绿,煮熟鲜红。为馔不宜多食,发疮动风甚验。小儿及鸡犬勿食,误犯则脚屈难行。捣生者如泥,敷赤白游肿。口疳齿,过宿尽消。又种无须,腹下通黑。煮之色白,并有毒藏。急弃沟渠,庶免害及。虾乃热饭拌造,同食忌鸡肉须知。
大红虾
出自海中,身肥大须长丈许。(史说晋滕条不信,其后有至东海者,取须长四尺四寸封而寄之。)土人捕获,烈日曝干。
壳
浓用作酒杯,须劲截为策杖。非得善价,不轻贸人。主治忌宜,同前弗异。
海马
种亦虾属,二三寸长;雌雄相对不离,色则黄褐。
首类马仍系虾身,背有纹仿佛竹节。布网水面,每每得之。下胎易来,果难产圣药;(临产时带于身傍,或烧末酒服并效。)兴阳不痿,诚取乐春方。
蜡
(音搓。又作,一名水母。樗蒲鱼。)形如白沫,东海多生,大小不等;无腹而头眼藏闭,倚虾为目,游水如飞。虾见人勿惊,随则沉没。故曰:虾动沉。又曰:水母目虾是也。调味作馔,姜醋务加。主妇人生产劳损血凝,治小儿风疾火丹毒。
卷之十一 虫鱼部
珍珠
珍珠牡石决明气寒。无毒。老蚌生者,(蚌即珠母,惟老者生多,小者少有。)出廉州海岛大池;(属广东,海中有州岛,岛上有池谓之珠池。人疑其底与海通,池水乃淡,此不可测也。)刺史掌之,督珠户岁采充贡。圆大寸围为上,光莹不暗极优。得此售人,价值难估。欲穿孔眼,非金刚钻不能;求入医方,惟新完者可用。瓷钵极研,薄绢重筛。为丸镇心神,敷面润颜色。作散点目去膜,绵裹宜耳除聋。小儿惊热风痫,和药作锭摩服。尤堪止渴,亦能坠痰。
蚌肉
味甘,作脯可食。功惟醒酒,去热驱烦。又
石决明,出南海内。单片不生对合,光耀无忝真珠。由此得名,眼科专用。或疑珠母,此大差违。气味寒咸,择七孔九孔方取;(又名九孔螺,十孔以上者不佳。)面裹煨熟,将皮外粗黑尽摩。捣细末务如粉霜,开青盲兼除翳障。(渍水洗眼亦妙。)
肉
采供馔,干可久留。远行馈人,并为真味。
卷之十一 虫鱼部
蛤蜊
蛤蜊性冷。无毒。川泽俱生,似蚌略小。壳圆而薄,白腹紫唇。《月令》云:雉入大水为蜃,乃后车鳌;雀入大水为蛤,即此是也。肉煮食,润五脏止消渴,解酒毒开胃殊功;
壳
研末,主老癖化顽痰,消血块去热立效。并与丹石相反,凡服丹石人误食,令腹结痛,切宜戒之。
车螯
以蜃名,系蛤至大者。春夏吐气,俨若楼台。变态顷刻多端,土人称为海市。有
肉
可荐,有珠可穿。壳可嵌饰屏风,(凡器俱可嵌饰。)灰可堙圹墙壁。(亦可为粉饰面。)
用壳入药,治疮疖肿毒弥佳;火两遭,以醋淬捣末绝细。甘草对和酒送下咽,又以醋调敷于毒处。
蚬
(音显)小色黑,多在泥沙。每候风雨作时,以壳为翅飞起。
肉
取洗净,糟煮服良。解酒毒、湿毒、面黄,去热气、时气、目赤。开胃脘压丹石,下乳汁利小便。生浸取汁盆盛,频洗疔疮尤效。消渴饮下,亦能解除。多食勿宜,发嗽消肾。
烂壳
烧白灰水饮,主反胃吐食,除塞膈积痰;
陈壳
杵细末汤吞,止邪梦失精,治阴疮下痢。
卷之十一 虫鱼部
文蛤
海蛤味苦、咸,气平、寒。无毒。系新蛤壳未烂,临东海岸可收。斑紫形尖,表多文彩。
佥名文蛤,贵之之辞。仲景伤寒方中,曾用研为散末。(有文蛤散。)利水为咸走肾,坠痰因咸软坚。驱胁急腰疼,除喉咳胁痹。收涩崩中带下,消平鼠痔疮。走马疳蚀口鼻将危,和腊猪脂为膏敷贴。疝气引小肠吊痛,同香附末姜汁调吞。
海蛤
乃烂壳混杂泥沙,被风涛打磨蛎。廉棱都尽,块不匀。小者如细麻,大者若棋子。宜火作散,勿和剂煎汤。利膀胱大小二肠,消水肿胀满;降胸胁逆壅邪气,定喘息咳痰。阴痿可坚,喉渴堪止。
海石
即海蛤,异名同类;
海粉
又海石,火研成。总因咸软坚之名,但治顽痰块必用。
(谟)按:丹溪曰:海粉即海石,热痰能降,湿痰能燥,结痰能软,顽痰能消。宜为散丸,勿煎汤液。又治带下,云无海石,以蛤粉亦可。可见海石、蛤粉明是二物。寇氏《衍义》又以海石功用尽注蛤粉条下,则海石、蛤粉虽是二物,亦可相通为治也。又云:蛤粉乃烧蛤蜊壳为之。今考《本经》海蛤条下诸注,并指海蛤即海石。夫海蛤而谓之海石者,盖海蛤非有肉之蛤,乃蛤壳也。壳在海中,久被风涛砺,廉棱消尽。其所存者,无复形质光莹,擂块杂于泥沙,有似碎石,故曰海石。炼治为粉,故曰海粉。其蛤粉乃烧蛤蜊壳而成。盖蛤蜊人所常食,其壳多而易取。海石必须临海淘沙收之,其功稍难。舍难就易比比皆然。是以蛤粉多,海石少,不可必得,故思其次。乃云:如无海石,以蛤粉亦可。然蛤粉之新,终不及海石之陈。正如烂蚬蚌壳亦有所主,与生自不同尔。
卷之十一 虫鱼部
牡蛎
牡蛎(一名蛎蛤)味咸,气平、微寒。无毒。系咸水结成,居海旁不动。(天生万物皆有牝牡,惟蛎是咸水结成块,然不动阴阳之道何从而生?经言牡者,非指为雄,正犹牡丹之牡同一义也。)小乃,大则崭岩。(始生不如拳石,四面渐长,二三丈者如山崭岩。)口向上如房相连,肉藏中随房渐长。(每一房有蚝肉一块,肉之大小随房渐长。)海潮辄至,房口悉开。涌入小虫,合以克腹。海人欲取其肉,凿房火迫得之。(以锥凿房,用烈火迫开,方得挑取其肉。)入药拯,除甲并口。采如粉之处,得左顾大者尤良。(左顾之说诸注不同。
一云:取蛎向南视之,口斜向东者是。一云:头尖者是,俱无证据,惟大者为上。)火微红,杵罗细末。宜蛇床、牛膝、甘远(甘草、远志,)恶吴茱、麻黄、辛夷。入少阴肾经,以贝母为使。能软积癖,总因味咸。茶清引消结核疽,柴胡引去胁下硬。同大黄泻热,肿即平;同熟益精,尿遗可禁。麻黄根共作散,敛阴汗如神;川杜仲共煎汤,固盗汗立效。髓疽日深嗜卧,泽泻和剂频调。又单末蜜丸水吞,令面光时气不染。摩宿血,消老痰。闭塞鬼交精遗,收涩气虚带下。
肉
炙令沸,去壳食佳。海族之中,亦为上品。美颜色,细肌肤,补虚劳,调血气。若和姜醋生啖,酒后烦渴亦驱。
卷之十一 虫鱼部
瓦垄子
瓦垄子味咸,气温。无毒。生海水中,即蚶子壳。状类瓦屋,故名瓦垄。大如人拳者力优,小若栗子者力少。火淬酽醋三度,研细筛密绢两遭。务赛粉霜,才入药剂。消妇人血块产效,虽症瘕并消;逐男子痰癖殊功,凡积聚悉逐。肉藏壳内,为世所珍。醒酒固宜,却病亦用。主心腹冷气,治腰脊冷风。益血驻颜,健胃消食。凡啖须饭压下,不尔令人口干。
卷之十一 虫鱼部
贝子
贝子味咸,气平。有毒。一名贝齿,亦产海涯。皆紫黑蜗壳略同,腹洁白鱼齿近似。画者每用砑纸,婴儿常带压惊。(俗又呼压惊螺。)上古珍之,以为宝货,故贿赂贡赋尝赐。凡属于货者,字皆从贝,意有在矣。至今云南犹作钱用,盖亦不违古也。医家入药,制法须知,醋蜜等分,和蒸清酒,淘净研末。解肌散结热,利水消肿浮。去男妇赤目生翳无休,点上即愈;除孩子疳蚀吐乳不止,服下立安。鬼疰善驱,蛊毒并解。
卷之十一 虫鱼部
田螺