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拌汁和梅。入瓶收之。每用一枚。噙咽津液。凡中风痰厥。牙关不开。用此擦之。尤佳。梅核膈气。取半青半黄梅子。每个用盐一两。腌一日夜。晒干。又浸又晒。至水尽乃止。用青钱三个。夹二梅。麻线缚定。通装瓷罐内。封埋地下。百日取出。每用一枚含之。咽汁入喉。
即消。收一年者。治一人。二年者。治二人。其妙绝伦。暑气霍乱。白梅一个。和仁捣碎。
入丝瓜叶一片。或扁豆叶。再捣烂。用新汲水调。灌下即解。
〔论〕乌梅白梅。气味致有不同。乌梅因制以达火气。所以收而能化。白梅同盐汁渍。
则其同用风寒初起。疟痢未久者。弗遽用。（士材）
〔修治〕造乌梅法。取青梅篮盛。于突上熏黑。若以稻灰淋汁润湿蒸过。则肥泽不蠹。
造白
卷十六\\五果部
大枣
味甘。气温。气味俱浓。阳也。入足太阴阳明经。主治温胃益脾。和阴阳。调营卫。
津液。助十二经。（甘缓阴血。血缓则脉生。）疗心下悬少气。杀乌头附子天雄毒。和光粉烧。治疳痢。小儿患秋痢。与蛀枣食之良。枣属土而有火。味甘性缓。甘先入脾。脾经血分药。（丹溪）经曰。里不足者。以甘补之。又曰。形不足者。温之以气。大枣甘能补中。温能益缓脾。邪在半表则营卫争之。辛甘解之。姜枣以和营卫。（成无己）
欲哭服之〔论〕素问言枣为脾果。脾病宜食之。指治病和药说。若无故频食。则生虫损齿。丹溪云。
主。
中满者。忌之。小儿疳病。不宜食。齿痛及患痰热者。不宜食。
生者尤不利人。多食致寒热。（仲淳）
〔修治〕用青州及晋地者。晒干入药。
卷十七\\山果部
梨
惟乳梨（即悉尼）鹅梨（即绵梨）消梨（即香水梨）可食。余亦不能去病。
味甘微酸。气寒。入手太阴。兼入足阳明经。润肺凉心。消痰降火。治卒喑中风不语。
（生热结疾梨沥寒滑。能解络热。儿科有梨浆饮以治疳热。亦取寒润之功。凡人有痛处。脉数无力。或发渴。此痈疽将成之候。惟昼夜食梨。可转重为轻。膏粱之家。浓味酽酒。纵恣无节。必多痰火卒中痈疽之病。数食梨。可变危为安。绞汁同霞天膏竹沥童便。治中风痰热。同人乳蔗浆芦根汁竹沥童便。治血液衰少。渐成噎膈。小儿内热。痰壅喉间。吐不出。或因惊生痰。
或因风生痰。取梨汁时时与之。加牛黄分许。神效。痰喘气急。梨剜空。纳小黑豆令满。留盖合住。系定。火煨熟。捣作饼。每日食之。至效。
〔论〕佳梨多产于北土。而实又结于秋。其花色白。如雪之六出。禀金气以吐至阴之秀。
而至固。当病舌卷不能言。夫搏坚而长。肝邪乘心也。所云阳搏阴。当以肝邪为首矣。人身心肾。
虽水火互宅。然每每患于不交。以阴不至于阳也。其阳中有阴。为离中坎母者。属手太阴肺脉亦且之治肺寒咳嗽。脾家泄泻腹痛。及妇人产后。小儿痘后。咸忌。（仲淳）
〔修治〕与萝卜相间收藏。或削梨蒂。种于萝卜上藏之。皆可经年不烂。
卷十七\\山果部
木瓜
惟蒂间别有重蒂似乳者。为木瓜。处处有之。出宣城者。皮薄。色赤黄。香而甘酸。
津润不木。胜于他处。其圆小于木瓜。味木而酸涩者。为木桃。似木瓜而无鼻。大于木桃。
味味甘而酸。气温。气薄味浓。降多于升。阳中阴也。入足厥阴及手足太阴血分。主治霍乱大气奔助谷末皮白五加皮蒸木瓜至发动一个末各半两。
干。再浸蒸项强筋急不此必先从兑。阴旺阳木瓜二个。去瓤。入没药二两乳香二钱半于内。饭上蒸三四次。捣烂为膏。每用三钱。
地汁半盏。无灰酒二盏。暖化温服。及都梁丸。（用香白芷一味蜜丸）服之而愈。肾脏虚气攻腹胁。胀满疼痛。用大木瓜三十枚。去皮核。剜空。以甘菊花末青盐末各一斤填满笼内蒸熟。捣成膏。入新艾茸二斤搜和。丸如梧子大。每米饮下三十丸。日二。脐下绞木瓜三片。桑叶七片。大枣三枚。水三升。煮半升。顿服即愈。
〔论〕木瓜味酸而气温。酸先有甘。甘三酸七。是兼稼穑之化以和血。更合津润之气以养筋始也。
育肝之体脾肺之气粉。即失至于转筋。
气反戾。
脾胃以病凌戾之暴或曰。木瓜功以木交。
中之如阳降也。
和则阴筋脉弦之先导先导者抑此味风。而风药胜辛。阳言筋病挛缩。
别焉。
腰肾脚其德为失所养势益奋病。不谓功不尽〔修治〕忌犯铁器。以铜刀削去硬皮并子。切片晒干入药用。陈久者良。
卷十七\\山果部
山楂
类有二种。一种小者呼棠（音求）子。树高数尺。三月开白花。实如小林檎。九月乃熟。可入药用。
气味酸甘。微温。入足太阴阳明经。健脾胃。消饮食。（善去腥膻油腻之积）
并积聚痰饮。痞满吞酸。滞血痛胀。小儿痘疹不快。疗小肠疝气及腰痛。方书治疟肿胀满。溲血蓄血。不能食泄泻。核主催生。疝气。产后儿枕痛。恶露不尽。山楂砂糖服之。立效。痘疹不快。用山楂五个。酒煎入水温服即出。又痘疹干黑危困者。
子为末。紫草煎酒。调服一钱。山楂禀木气而生。同矾红黄连红曲。消内积。同红曲麦皮肉蔻白术砂仁浓朴。能消食健脾。同生地当归牛膝续断益母草泽兰丹皮蒲黄芍药。治儿枕作痛。偏坠疝气。楂肉茴香炒各一两。为末。糊丸梧子大。每服百丸。空心白汤下人腰痛及腿痛。用棠子鹿茸炙等分。为末。蜜丸梧子大。每服百丸。日二服。
〔论〕山楂味酸有甘。气又微温。甘味归于气之微温。而本于酸以行之。是木为土主。
以行秋。是于中土。
痰饮痞满化。即在于身半以下一节尽之矣肝。而效一冷。而亦结滞。此积滞。当与补湖）
〔修治〕霜后取带熟者。去核曝干。或蒸熟。去皮核。捣作饼子。日干用。
卷十七\\山果部
柿
原青绿色。收置器中。自然红熟。为生柿。用大柿去皮捻扁。晒露至干。纳瓮中。待生白霜。取出。谓之白柿。令人呼为柿饼。二种宜治病。生柿性冷。日干作柿饼。稍杀其冷性。当酌于证以对待之。
味甘平涩。性冷。入手足太阴血分。开胃（治上焦痰热。俾胃先受其甘冷之益。）涩肠。
消痰止中嗽止血之功柿寒气稍减。
下血十年者。
以他药杂之。
煎匀。下柿煮上蒸熟。批开水煎。日饮
柿霜
清上焦心肺诸热。生津止渴。宁嗽化痰。治咽喉口舌疮痛。长于清肃上焦火邪。兼能脾开胃。得桑白皮百部天麦冬沙参贝母苏子枇杷叶橘红栝蒌根。作丸噙化。治肺经有火。
嗽生痰。
〔论〕柿树四月开花结实。至八九月乃熟。是固受金气之专矣。丹溪谓其属金而有土者。
以之功为专。乃有以开胃走于胃。是以天气谷气分肺胃所受。其气又合而一生化于其中。使上焦心肺胃受亢阳之气。则胃中以对待之。然则所谓开胃可疗。而消痰止渴流贯者。得循天度而还而止热嗽。疗肺痿。润气谷气并而充身之明验食。令人腹痛作泻。（
蒂
气味涩平。孟诜主咳逆哕气。
〔论〕柿蒂得金气之专以收。功能下气。本草云。涩平。涩即收气。而平即阳归于阴。
亦秋血。就所因而投治。其剂亦
卷十七\\山果部
陈橘皮
